糯米糍真是是一种颜值高又可口的甜品。不管大朋友仍是小孩子，看到雪绒绒的糯米糍都没有招架的才能。重要的是，糯米糍的口感适当柔糯，加上椰蓉诱人的香气，才是人们喜欢的原因。一般上下班的路上，会买点回去吃。但从久远来看，这也是一笔不小的开支，所以我计划学着呆在家里做甜点，有个朋友是甜点的制作者。在她的指导下，做了甘旨的糯米丸子。
第一步：预备一玻璃碗，糯米粉120克，玉米淀粉50克，白砂糖50克，纯牛奶150克，黄油20克。勤勉的搅动起来，直到能够瀑布般活动。
第二步：上蒸锅蒸15分钟，刚取出太烫了，别那么傻直接上手哦，等放凉再揪小面团，捏成小圆饼，放入一块大方的芒果块，再五湖四海抱起来。
第三步：大圆盘均匀撒上白茫茫的并且香气逗人的椰蓉，让糯米秋在盘上来回翻滚，直至球的外表都粘上椰蓉。
不是必定要用芒果哦，放你喜欢吃的生果就好了。对了，做好放冰箱略微冷藏两个小时口感更佳哦。
