最近气候逐渐开端变热了，我老公翻出上一年春天穿的衣服，我的天，穿不进去了，可把老公急坏了。不止女人怕身段走样，男人也是相同怕啊，尤其是看到他那逐渐拱起的肚腩，太惆怅了。所以，老公每天晚餐拿“它”当饭吃，半个月瘦了10斤，我真是太懊悔没跟他一同吃了。老公每天晚餐吃的便是炒苦苣，咱们都知道多吃蔬菜水果，少吃高脂肪高油脂的食物能瘦身，苦苣便是一种有利于瘦身的很好的蔬菜，吃了通便刮油，并且还能果腹，我也要试一试!
蒜香苦苣
By 冬儿妈妈
配料：
苦苣 2棵、蒜末 适量、精盐 少量、味精 少量、蚝油 1勺
烹饪过程：
1.炒香蒜末
2.放入苦苣
3.放精盐
4.放入蚝油
5.大火翻炒均匀
6.关火
7.清淡爽口
烹饪小贴士：
苦苣的选购技巧：1、看苦苣根茎：苦苣的根茎越白越新鲜，口感越嫩，假如色彩呈青色，阐明口感会老一些。2、看苦苣的叶子：首要，不要选择烂叶，选择黄叶的苦菊愈加新鲜。3、看苦苣的新鲜度：选择茎叶挺立的苦苣，水分丰满的苦菊。4、苦苣又叫苦菊，苦苣中含有维生素C88毫克，胡萝卜素3．22毫克，分别是菠菜中含量的2.1和2．3倍。苦苣嫩叶中氨基酸品种完全，且各种氨基酸之间份额恰当。一般人群均可食用。
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