甘旨的肥牛除了涮火锅，还能够炒饭，调配泡菜口感更丰厚
每次去吃火锅的时分，我独爱的便是涮肥牛。肥牛卷特别的好吃，可是又没有羊肉卷的腥味儿。并且下锅今后，几十秒就现已熟了。尤其是在刚吃火锅特别饿的时分，肯定要先下肥牛。其实咱们的肥牛卷，往常除了涮火锅或许是弄网红金针菇肥牛卷还能够有其他很好吃的做法。比方今日咱们要说的便是肥牛炒饭，往常蛋炒饭，肉丝炒饭都是十分常见的，可是肥牛炒饭仍是不怎么往常见。其实肥牛炒饭里边再加少数的泡菜十分的好吃，我一次能吃一大盘子呢。家里边克己的泡菜酸酸的十分的开胃，喜爱的能够学起来哦。
【菜名】：肥牛泡菜炒饭
【制造资料】：肥牛片150克，泡菜100克，洋葱适量，青红椒适量。生菜叶少数，米饭350克，黄油10g，韩式辣酱一大勺，盐少数。
【制造过程】：
1、 把咱们所需求的资料全部都准备好，肥牛卷提早拿出来冻结一下。韩式泡菜，黄油等全部都拿出来把袋子割开，这样方便在之后要运用的时分立刻就能够找到食材。
2、 青红椒，洋葱等洗洁净了今后切成小块备用。
3、 把五花肉略微切小一点，切成薄片。在锅里边放入少数的油，把五花肉倒进去翻炒均匀。看到五花肉的色彩变了今后就能够了。接着在参加咱们之前切好的洋葱，青红椒等这些配菜。
4、 参加肥牛卷。假如觉得肥牛卷比较大的话，能够切小一些，这样吃炒饭更好。肥牛卷冻结了今后炒的话会炒得更快。
5、 韩式辣酱能够多放一些，由于韩式辣酱自身就不是很辣。
6、 接着再把泡菜放入进去翻炒均匀，假如自家的泡菜比较咸，那么可用清水清洗一下切碎了再放进去炒，否则米饭会十分的咸。
7、 把咱们提早煮好的米饭挖松懈倒入进去，拌和均匀今后再参加少数的鸡精就能够了。
8、 最终出锅的时分能咬在小碗里边压紧。倒扣在盘子里边就能够啦。
【烹饪小贴士】：
1、 在外面购买的韩式辣酱能够精确的经过自己的口味多放或许少放。
2、 米饭假如运用隔夜饭的话这样更好，由于这样的米饭没那么黏糯。
3、 在参加食用盐的时分，能够尝一下滋味假如比较淡了再加一点点。
4、 当然炒饭里边还能够参加一些其他的喜爱的食材，比方培根，火腿肠等都是能够的。
【图片来自】：abby静
【案牍修改】：夏夏
