野山鸡是一种非常好吃的肉类食物，在秋冬季节野山鸡的肉质最肥嫩，可以作为一种滋补食疗食物来吃，野山鸡里面含有非常丰富的营养物质，像钙，磷，铁等微量元素，比起家养鸡营养价值百科更高一些，可以达到增加食欲，健脾养胃作用，大家在日常生活里面应该经常吃一些。
野山鸡里面含有的营养成分和家养鸡是差不多的，但是蛋白质的含量比家养的鸡要高出很多，而且是优质蛋白，脂肪含量却很低，里面含有多种微量元素，可以起到止泻，增加食欲，健脾养胃效果，野山鸡祛痰补脑的效果也是非常不错的，还可以预防老年痴呆症发生，能够治疗咳痰问题，是野味里面非常不错的选择。
野山鸡里面还含有人体所需要的多种氨基酸，还含有人体所需要的微量元素，当孩子出现营养不良，女性产后身体虚弱，子宫下垂，发生贫血问题都应该适当的吃一些，出现冠心病，肺心病，神经衰弱，胃痛等疾病也可以吃一些野山鸡治疗，有很好的治疗效果，可以达到滋补身体作用，还可以起到预防癌症和治疗癌症效果。
野山鸡可以起到的功效和作用虽然很多，但是出现感冒发烧，痰湿严重，内火严重的人，肥胖症患者，患有高血压，高脂血症，胆结石，胆囊炎的患者是不能吃的，野山鸡肉属于温性食物，会让火气变得更加严重，导致便秘情况出现，还会引起皮肤生疮，口腔溃疡等问题，患有高血脂症，冠心病，动脉硬化的人也不能够吃，身体没有力气的感冒患者也是不能吃的，野山鸡的屁股是淋巴非常密集的地方，这里储存很多病毒以及病菌，而且有很多致癌物质，所以鸡屁股要丢掉不要吃。
野山鸡的功效和作用以及副作用就给大家介绍到这里了，野山鸡的体型比起家养鸡要小一些，肉质非常鲜美，大家可以宰杀以后放进冰箱里面冷冻保存，身体虚弱的患者和老年人应该多吃一些，可以选择各种各样的方法制作，清炖的方法是最好的，适当的吃一些野山鸡肉可以补充身体所需要的营养物质，可以预防很多疾病出现。
原标题：野山鸡的副作用有哪些野山鸡的养生功效
