在一些非常重要的场合下,葡萄酒成为了餐桌当中不可或缺的饮品,喝葡萄酒对身体的健康是有利的,而且葡萄酒也是高雅的象征,小酌一口红酒,品味它的独特味道的同时,我们也会发现一些问题。喝过红葡萄酒之后,舌头或嘴唇、牙齿都会发紫,这种现象是怎么回事呢?是不是葡萄酒有质量问题呢?下面我们就来介绍一下。
1、通常来说,葡萄酒会着色于人的嘴唇和舌头,说明酒的年份比较好,酿制酒的葡萄成色很好,一般都是来自于温暖地带,酒的质量非常的重,颜色非常深,不是透明的,说明酒精含量会比较高,葡萄的精华会比较多,口味会比较重,口感也会很浓郁。
2、残留在嘴和舌头上的花色素是经过发酵过程提取出来的,真正的葡萄酒是采用百分之百的新鲜葡萄或葡萄汁发酵而成,会含有大量的花色素苷,也被称为是花色素,是属于非常安全和纯天然的成分,这是葡萄酒在发酵过程当中必须要产生的元素。
3、花色素苷能够与人的唾液当中的蛋白质相结合之后,会产生化学性的反应,人的舌头、牙齿、嘴唇、口腔内壁处都会有紫色或深紫色的着色,对人体的健康是有一定好处的,提高人体的免疫功能,具有抗老化和预防疾病和癌症等作用,也能保持皮肤的弹性,维持胶原蛋白,润泽肌肤。
综上所述,喝红酒嘴唇发紫是非常正常的现象,不过我们也需要注意的是,目前所销售的葡萄酒有优劣之分,其中花色素的成分也可以人工添加,最好是能仔细的辨别,避免会选择那些人工合成色素的葡萄酒,人工添加的色素一般是比较容易洗去的,喝葡萄酒之后可以用湿巾擦拭嘴唇,防止嘴唇变紫。
原标题:喝红酒嘴唇发紫是什么是不是葡萄酒有质量问题